Каждый регион имеет свои традиционные изделия. Однако не каждый из них может гордиться таким количеством традиционных изделий, которые прославили Чешскую Республику по всему миру. Изделия, главным образом, из местного сырья, выполненные по подлинным рецептурам и технологиям, являются живым наследием Карловарского края. К традиционным изделиям, которые неотъемлемо связаны с Карловарским краем, относятся изделия из стекла и хрусталя, фарфоровые изделия, а также знаменитый травяной ликер, минеральные воды и ароматные традиционные карловарские вафли.
Мозер
История стекольного завода «Мозер» связана с именем одной из самых ярких личностей в истории стекольного производства, а именно с именем Лудвига Мозера (1833 – 1916 гг.). Сначала он открыл собственный магазин и граверную мастерскую в центре Карловых Вар. А уже в 1893 году заработал его собственный стекольный завод, который успешно работает и до настоящего времени. Во время этого периода Лудвиг Мозер приобрел репутацию самого престижного изготовителя изделий из хрусталя в Австро-венгерской империи. Уже в 1922 году стекольный завод «Мозер» стал самым крупным в Чехословакии изготовителем изделий из стекла и хрусталя, предназначенных как для напитков, так и декора. Успех Лудвига Мозера, наследие которого развивается и дальше, состоит в производстве чистого хрусталя, без добавления свинца, с уникальным цветовым спектром, великолепным дизайном от самых престижных художников в идеальной ручной обработке всех хрустальных изделий.
Бехеровка
История создания традиционного и высококачественного травяного ликера «Бехеровка» уходит корнями в начало 19 века, когда аптекарь Йозеф Витус Бехер изготовил этот превосходный ликер, носящий его имя - «Бехеровка». Он был дважды женат и произвел на свет 16 детей. Один из его сыновей, Ян Непомук Бехер, перенял бизнес отца. Ян считается основателем компании, он поддерживал развитие и производство Бехеровки на протяжении почти 40 лет. Сегодня «Бехеровка» - это уже традиционный алкогольный напиток и полностью натуральный продукт. Она изготавливается из знаменитой карловарской воды, спирта высочайшего качества, натурального сахара и смеси специй и трав, характерных именно для нее.
Карловарский фарфор
Понятие «Карловарский фарфор» означает не только многолетнюю традицию, существующую уже почти 220 лет, но также высокое качество и всемирную известность. Главное исходное сырье - добываемый в Карловарском регионе каолин, считается одним из самых качественных в мире, а его обработка находится на высочайшем уровне. Поэтому карловарский фарфор представляет собой товар, пользующийся спросом, при этом не важно, если это крупные и сложные в изготовлении, вручную расписанные вазы или небольшие декоративные предметы, а также репродукции художественных произведений всемирно известных мастеров по фарфору. Из всех изготовителей фарфора в Карловарском крае мы хотим перечислить лишь некоторых, например, Leander 1966 - Лоучки, Moritz Zdekaue в Старой Роли, König porcelán в Сватаве, Thun 1794 и Haas a Czjzek в Горном Славкове – первая фабрика по производству фарфора в Чехии.
Маттони
Акционерное общество «Карловарские минеральные воды» (Karlovarské minerální vody, a.s.) является самым крупным изготовителем минеральных и родниковых вод в Чешской Республике. Компанию основал в 1873 году уроженец Карловых Вар – Хайнрих Маттони. Благодаря существенным инвестициям новых владельцев в 90-х годах, компания приобрела свой сегодняшний вид. В наши дни компания занимается разливом минеральных вод торговых марок Mattoni, Magnesia и Aquila, которые поставляются в более чем 20 стран мира. Компания «Карловарские минеральные воды» прилагает максимальные усилия для создания всемирно известных торговых марок с выразительным имиджем, которые будут способствовать повышению качества и культуры питья воды не только в Чешской Республике.
Карловарские вафли
Карловарские вафли являются неотъемлемой частью курортной жизни. Исторические источники сообщают, что среди горожан вафли были популярным сладким деликатесом. Согласно легенде автором рецепта этих вафель является талантливый повар из монастыря в Тепле, живший в 18 веке. Когда он получил задание приготовить десерт, то ему пришло в голову испечь в специальной форме на решетке над огнем простую вафлю, которую он посыпал сахаром, добавил ванили, корицы и мелко раздробленные орехи. Затем сверху положил вторую вафлю и все вместе запек на огне. Сегодня Вы можете наслаждаться этим лакомством во время прогулок по городу и его окрестностям.
Культурная жизнь в Карловых Варах
В течение всего года в Карловых Варах проводится бесчисленное количество культурных и спортивных мероприятий. Многие из них стали популярны не только среди жителей города и туристов, но также получили и международную известность.
Международный кинофестиваль Карловы Вары
Впервые этот кинофестиваль состоялся в 1946 году в городе Марианские Лазни. В 1947 году он переместился в Карловы Вары, а год спустя впервые, в рамках конкурсного просмотра, была вручена награда за лучший фильм – Хрустальный глобус. Международный кинофестиваль Карловы Вары является самым крупным кинофестивалем в Чешской Республике, и самым престижным в Центральной и Восточной Европе. Как один из самых старых кинофестивалей, он включен в категорию А, вместе с фестивалями в Каннах, Берлине и Венеции. Ежегодно этот кинофестиваль представляет свыше 200 фильмов со всех стран мира, и в нем принимают участие знаменитые и известные создатели фильмов. Международный кинофестиваль Карловы Вары предназначен, как для поклонников кино, так и для профессиональной общественности и предлагает своим посетителям тщательно подобранную программу, качественную базу и широкий спектр услуг.
Кинофестиваль Tourfilm
Фестиваль Tourfilm является старейшим международным кинофестивалем в мире, посвященный туристической тематике. Он был основан в 1967 году. Суть этого кинофестиваля состоит в том, чтобы показать и оценить документальные и рекламные фильмы, а также киноролики, которые своим содержанием и художественным уровнем помогают развитию внутреннего и международного туризма. Кинофестиваль является одним из 17 членов Международного комитета туристических кинофестивалей, который объединяет и помогает развивать самые престижные международные кинофестивали, ориентированные на аудиовизуальные произведения в области туризма.
Полумарафон Карловы Вары
Карловы Вары – это наполовину спа-курорт, а наполовину город, посвященный кино. Вместе с тем, он является местом проведения одного из самых красивейших полумарафонов мира, который начиная с 2013 года проходит в мае. Живописный маршрут (21 километр и 97,5 метров) ведет бегунов к реке Тепла, на колоннаду со знаменитыми променадами и историческими зданиями. Полумарафон Карловы Вары имеет золотой статус IAAF (Международная Федерация Легкой Атлетики).
Музыкальный фестиваль им. Дворжака «Карловарская осень»
Каждый выходной в сентябре в Карловых Варах в рамках музыкального фестиваля имени Дворжака «Карловарская осень» проводится один симфонический концерт. С 1959 года фестиваль проходит в честь известного чешского композитора Антонина Дворжака при участие Карловарского симфонического оркестра. Концерты фестиваля проходят в концертном зале Лазне III и в Городском театре.
Обзор крупных культурных мероприятий в Карловых Варах